cas 100-52-7 PHBA P-హైడ్రాక్సీబెంజాల్డిహైడ్ బెంజాల్డిహైడ్
అప్లికేషన్
ఆహార సంకలనాలు
వివరణ
సాధారణ బెంజాల్డిహైడ్ వాసన బాదంపప్పును పోలి ఉంటుంది.వాస్తవానికి, ఈ ద్రవ సేంద్రీయ సమ్మేళనం చేదు బాదం నూనె లేదా నేరేడు పండు నూనెలో ప్రధాన భాగం మరియు ఇది వివిధ సహజ వనరుల నుండి తీసుకోబడింది.తరచుగా కృత్రిమంగా పొందిన బెంజాల్డిహైడ్ బాదం సారం యొక్క ప్రభావాలను అనుకరిస్తూ, సువాసన ఏజెంట్గా ఉపయోగించబడుతుంది.ఈ సింథటిక్ ఉత్పత్తి కేక్లతో పాటు అనేక ఇతర కాల్చిన వస్తువులకు సారాన్ని జోడించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది.ఇది ప్రత్యేకమైన తల సువాసనగా ఉపయోగించవచ్చు మరియు లిలక్, బ్రాందీ, మల్లె, వైలెట్, అకాసియా, పొద్దుతిరుగుడు, స్వీట్ బీన్ ఫ్లవర్, ప్లం ఫ్లాసమ్, ఆరెంజ్ ఫ్లవర్ మొదలైన ఫ్లవర్ ఫ్లేవర్ ఫార్ములాలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. సబ్బులో వాడాలి.ఇది బాదం, బెర్రీ, క్రీమ్, చెర్రీ, కొబ్బరి, నేరేడు పండు, పీచు, వాల్నట్, పెద్ద ప్లం, వనిల్లా బీన్, జిన్ జియాంగ్ మరియు ఇతర సారాంశాలకు తినదగిన మసాలాగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.రమ్, బ్రాందీ మొదలైన మద్యం రుచులను కూడా ఉపయోగిస్తారు.
స్పెసిఫికేషన్
వస్తువులు | ప్రమాణాలు | ఫలితాలు |
పాత్రలు | రంగులేని నుండి లేత పసుపు ద్రవం | అర్హత సాధించారు |
సాపేక్ష సాంద్రత (20/20℃) | 1.040-1.047 | 1.043 |
వక్రీభవన సూచిక (20℃) | 1.544-1.547 | 1.546 |
యాసిడ్ విలువ | ≤5.0 | 0.7 |
(KOH mg/g) | ||
పరీక్షించు | ≥98% | 99.05% |
ప్రయోజనాలు & విధులు
బెంజాల్డిహైడ్ (C6H5CHO) అనేది ఫార్మైల్ ప్రత్యామ్నాయంతో కూడిన బెంజీన్ రింగ్తో కూడిన కర్బన సమ్మేళనం.ఇది సరళమైన సుగంధ ఆల్డిహైడ్ మరియు పారిశ్రామికంగా అత్యంత ఉపయోగకరమైన వాటిలో ఒకటి.
అప్లికేషన్లు
ప్రధానంగా రంగులు, సిన్నమిక్ యాసిడ్ మరియు ఇతర సేంద్రీయ సమ్మేళనాల తయారీలో మరియు కొంత వరకు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సువాసన ఏజెంట్లలో ఉపయోగిస్తారు.
ఆహారం మరియు సువాసన సంకలితం వలె ఉపయోగించబడుతుంది మరియు కాల్చిన వస్తువులు, ఘనీభవించిన పాడి, పండ్ల రసం, మృదువైన మిఠాయి, జెలటిన్ పుడ్డింగ్, ఆల్కహాల్ లేని పానీయాలు, ఆల్కహాలిక్ పానీయాలు, హార్డ్ మిఠాయి మరియు చూయింగ్ గమ్ వంటి అనేక ఆహారాలలో కనుగొనవచ్చు.